Die Suche nach der blauen Blume war in der Romantik das Symbol für das Unerreichbare. Dauerhaft kobaltblaue Blütenbälle scheinen für viele Hortensienliebhaber ebenso unerreichbar. Unsere Gärtner verraten, wie blasse Blüten wieder tiefblau werden.
Alaun – schon der Name klingt wie ein Zaubermittel. Das Aluminiumsalz ist jedoch eine Verbindung aus Kalium, der Stickstoffverbindung Ammonium und Aluminium-Ionen. Letztere sind für die Blaufärbung der Blütenbälle verantwortlich. Hortensienliebhaber brauchen jedoch keinerlei chemisches Grundwissen, um ihren Ziergehölzen wieder zu einer intensiven Farbe zu verhelfen. Hortensien-Blütenblau gibt es wasserlösliches Salz. Das macht die Versorgung der Pflanzen mit dem färbenden Element so einfach wie eine übliche Düngergabe.
Ob eine Hortensie zum Färben geeignet ist, verrät die Blütenfarbe. Blau oder hellrosa blühende Pflanzen können dank Alaun tiefblau bleiben oder werden. Sorten in dunklem Rosa enthalten den blauen Pflanzenfarbstoff nicht. Eine Behandlung mit Alaun führt daher nicht zur Blaufärbung.
Auch der Boden spielt eine Rolle dabei, wie gut die Blütenbälle gefärbt werden können. Nur in leicht saurem Boden sind die Aluminiumionen in der Form und Menge verfügbar, die Hortensien für eine blaue Blüte benötigen. Bei der Pflanzung sollten die Gehölze daher in Hortensien- oder Rhododendronerde gesetzt werden.
