Wenn die Welt durch unbelaubte Äste, Schnee und Nebel in einen Schwarz-Weiß-Modus getaucht scheint, bringen immergrüne Kübelpflanzen Farbe in den (Vor-)Garten. Mit einem Mindestmaß an Pflege überstehen sie die kalte Jahreszeit bestens.
Mit ihrem dunkelgrünen, glänzenden Laub erobern Immergrüne wie Lavendelheide, Skimmie und Ilex die Herzen von Gartenbesitzern im Sturm, die dem Winter ein Schnippchen schlagen wollen. Selbst auf Balkon und Terrasse findet sich dafür ein Platz, denn viele immergrüne Laub- und Nadelgehölze gedeihen auch im Kübel gut.
Pflanzen im Beet können sich aus tiefen Bodenschichten mit Wasser versorgen. Im Kübel kann es jedoch vorkommen, dass die Erde vollständig durchfriert. Gleichzeitig verdunsten sie über die Blätter und Nadeln aber weiterhin Wasser. Vor und zwischen den Frostperioden sollte der Wurzelballen von immergrünen Kübelpflanzen daher regelmäßig gegossen werden.
Generell sollten winterharte Kübelpflanzen so aufgestellt werden, dass Erde und Wurzeln keinen zu starken Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Geeignet ist ein absonniger Standort an einer Wärme speichernden Hauswand. Auch das Einwickeln der Pflanzkübel in Jute- oder Kokosgewebe oder Vlies und das Unterlegen von Brettern oder Styroporplatten ist sinnvoll.